防災用品で欠かせないものといえば「非常食」ですよね?
昔は「カンパン」など、種類は限られていましたが、近年は味やバリエーションも大幅に進化して、「美味しくて、長期保存できる」非常食が主流になっています。
そこで、オススメの非常食を主食、おかず、スープ、デザート、栄養補助食品に分けて紹介したいと思います。
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主食のオススメ非常食
昔の防災用の非常食だと、味に期待できない印象が大きかったですが、最近の非常食は味にこだわりを持って開発している傾向があり、おいしいのはもちろん、バリエーションも充実していいます。
非常食の定番、アルファ米や、ふわふわでおいしいパン、うどんやパスタなどの麺類も充実しています。非常食にしてしまうのはもったいないくらいの美味しさです。
オススメの主食の非常食を紹介したいと思います。
サバイバルフーズ バラエティセット(25年保存)
非常食は3〜5年保存のラインナップが多い中、驚異の25年保存できる非常食があります!味も毎日食べられるレベルの美味しさで、雑炊だけではなくシチューもあるので飽きません。
その秘密は、フリーズドライ加工で極限まで水分を除去し、脱酸素材を使って、缶の中の酸素を取り除いてから密閉する独自の技術力です。その企業努力によって驚異の25年の長期保存を実現しました。味は、えび雑炊、とり雑炊、チキンシチュー、野菜シチュー、クラッカーです。
25年も保存できるので、買い替えの手間がなくコストパフォーマンスがいい商品です!
尾西の携帯おにぎり50個セット(5年保存)
お湯や水を入れるだけで、三角形のおにぎりになり、握る手間がありません!手を汚さずに食べれる3点カット方式のパッケージを採用しているので、とても衛生的です。非常食としても優秀ですがキャンプなどのアウトドア、夜食にも最適です!熱湯で15分、お水だと60分が調理目安です!
ラインナップは鮭、わかめ、五目おこわ、昆布の4種類です。100%国産米を使用しています。
アレルギー対応11種類のご飯(5年保存)
アレルギーのあるお子さんをお持ちの方は、非常食の時とても困りますよね。そんなお子さんでもアレルギー対応の非常食はあります!国産米を使用しているのでとても安心です。
味も、白米、五目ご飯、わかめご飯、ひじきご飯、きのこご飯、山菜おこわ、とうもろこしご飯、野菜ピラフ、ドライカレー、白がゆ、梅がゆの11種類もあるので飽きずに食べることができます。
スプーン付きなのでとても便利です!
備蓄deボローニャ 6缶セット (5年保存)
缶詰のパンとは思えないほど、ふわふわの食感のデニッシュ食パンです。
プルトップ缶を引き開けるだけ。温めたりせずにそのままおいしく食べられます。1缶につき2個入っているので分け合って食べることができます。
「プレーン」「ライ麦オレンジ」「メープル」の3つの味です。
Table stock 4食セット(5年保存)
避難生活は、味気ない食事になりがちですが、こちらの商品は沸騰したお湯に3分つけるだけで出来上がり、袋が器として自立するので食器が必要ありません。
味はボロネーゼ、ナポリタン、カレーうどん、ほうとうの4種類で、野菜やお肉などの具材が入っているので栄養も満点です。通常は温める際に麺が伸びてしまう事がありますが、独自性法で麺が伸びてしまう事なく、もちもちの食感で美味しく食べる事ができます!
特務機関NERV指定防災糧食 5種アソートセット(3年6ヶ月保存)
自衛隊や災害食でも使用されている非常食のエヴァ仕様。エヴァンゲリオン専用パッケージがポイントで、発熱セット同封なので火も水も使わずに、温かい本格的なカレー、牛丼、ビーフシチュー、中華丼、和風ハンバーグの5種類を食べる事ができます!容器がトレーパックなので、各種レトルトをかけてそのまま食べれます。
※大人気商品のため、5食セットは売り切れています。
おかず・スープのオススメ非常食
非常食のおかずはバリエーションに富んだ種類があります。普段の食事より豪華なものも多い気がします(笑)栄養バランスにこだわって作られていて、災害時に不足しがちなビタミン・ミネラルを補えるよう、野菜を中心としたバランスの良いメニューになっています。
アルファフーズ アルファセット(5年保存)
食品の保存を常温で長期保存が出来る製造方法であるUAA製法Rを採用しているため、製造後常温で5年間の保存が出来、しかも常温のままでも美味しく食べられますので、海や山へのレジャーに携行する携行食としてもや、日常食としても活用頂けます。
調理方法は、開封してそのまま、もしくは開封せず湯せんで7~8分温めて食べれます。(「らーめん」は除く)
種類は、さば味噌煮、筑前煮、ハンバーグ煮込み、ソフト金時豆、らーめん、白粥の6種類で、保存水(5年保存)500mL×各1、紙皿10枚、割り箸5膳、プラスチックスプーン1本も付属で付いています。
IZAMESHI SOUP スープセット(3年保存)
野菜を中心としたバランスの良いスープセット。ガスパチョ、7種野菜のコーンポタージュ、枝豆とブロッコリーのグリーンスープ、アホブランコ、ポルチーニ茸とハト麦のスープ、トムヤムクンの6種類のセットです。
シャンウェイ×IZAMESHI(イザメシ) 中華惣菜缶詰セット(3年保存)
本格的な味わいと家庭料理の鉄板中華料理店の「青山シャンウェイ」とコラボレーションで誕生した缶詰セットです。
鶏の特製醤油だれ、ホタテと卵のチリソース、オイスターソースと花椒の牛すじ煮込み、豆板醤の甘辛チキンカレー、にんにくと黒胡椒の砂肝、そぼろメンマ、蒸し鶏のエビ油漬け、豚肉と水クワイの甘酢和えの8種類の詰め合わせです。
災害時に本格的な中華料理が食べれてしまうなんて、すごいですよね。
デザート・栄養補助食品のオススメ非常食
非常食は、主食やおかずだけではなく、デザートなどの食品もあります。避難生活は辛いですが、デザートなどで気分転換できると少しでも前向きな気持ちになれますよね。
野菜1日これ1本 長期保存 (5年保存)
カゴメで紙パックで販売されている「野菜1日これ一本」ですが、長期保存できる缶タイプです。野菜汁100%で緑黄色野菜を中心に30品目の野菜を使用しています。食塩・保存料不使用です。
ZAMESHI(イザメシ) 黒みつきなこ餅(3年保存)
黒みつときなこ、鉄板の組み合わせでお子様から大人まで大人気の味です!加熱、調理水は不要です!
サバイバルフーズサプリメント(5年保存)
非常時の食事は炭水化物に偏りがちとなり、肉や野菜に含まれる栄養素が不足する傾向にあります。「サバイバルフーズ(R)マルチビタミン&ミネラル」を摂ることで、体内の栄養素バランスに配慮でき流ので、災害時も健康に気遣う事ができます。
ライフスープ ぽかぽかやさいスープ(5年保存)
「ライフスープ」は被災時の健康維持に必要な11種ビタミンと2種ミネラルの栄養強化し、非常時・災害時でも被災者の栄養バランスを整え健康維持を目的とした栄養機能食品です。
安全性にもこだわり、アレルギー特定原材料等28品目を不使用、化学調味料、人工保存料、甘味料、合成着色料、香料等を不使用。
アルファ米に混ぜてお湯(水)を入れて作れば、美味しいコンソメライスにもなります。
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