【完全ガイド】福井県で蟹が食べられる旅館おすすめランキング｜部屋食・露天風呂付き客室・フルコース
執筆時点の情報のため、最新の情報は公式サイトでご確認ください
冬の福井といえば、やっぱり越前ガニ！あの甘くてプリプリの身と、濃厚なカニみそは一度食べたら忘れられないですよね。
せっかく福井まで行くなら、旅館で部屋食のんびり蟹を堪能したい…そう思いませんか？でも
まこも
「どの旅館を選べばいいの？」
「高級すぎない？」
「露天風呂付き客室があるところがいい！」
など、迷ってしまう方も多いはず。この記事では、部屋食・露天風呂付き客室・フルコースなど、こだわり別に厳選した福井の蟹旅館をランキング形式でご紹介します。
高級宿からリーズナブルな宿まで幅広くまとめているので、ぜひ参考にしてください♪
執筆時点の情報のため、最新の情報は公式サイトでご確認ください
🦀 越前ガニとは？食べる前に知っておきたい基礎知識
「越前ガニ」と聞いてピンとこない方も、実は知らずに憧れているあの高級ガニのことです！正式には雄のズワイガニで、福井県の日本海で水揚げされたものだけが「越前ガニ」と名乗れます。福井県は長い年月をかけて「カニを美味しく味わう文化」を磨き上げてきた産地。そのこだわりが、あの格別な旨みを生み出しています。
越前ガニ・セイコガニ・水ガニの違いって？
🦀 越前ガニ（雄のズワイガニ）
甘く引き締まった肉質と芳醇なカニみそが特徴。漁期は11月6日〜3月20日。ズワイガニの中でも「越前がに 極（きわみ）」と呼ばれる最高ブランドは、甲羅幅14.5cm以上・重さ1.5kg以上という厳格な基準をクリアしたもので、全水揚量のわずか0.05%という超希少品！
🦀 セイコガニ（雌のズワイガニ）
お腹の卵が最大の魅力！外子のプチプチ食感と、「赤いダイヤ」とも呼ばれる内子のとろける旨みが絶品です。漁期は11月6日〜12月31日のたった約2ヶ月間だけ。食べたいなら早めの計画が必須！
🦀 水ガニ
脱皮直後の甲羅が柔らかいズワイガニで、地元では「ズボガニ」とも呼ばれています。殻からスポッと身が抜けるのが特徴で、産地ならではの珍味。漁期は2月19日〜3月20日の限られた期間のみ。
三国港の越前ガニが特においしい理由
北前船の寄港地として名をはせた三国漁港では、夜中に出航した船が夕方帰港し、その日の夜6時には市場でセリが行われます。競り落とされたカニはすぐに水槽へ。翌朝には新鮮なまま提供されるという圧倒的なスピード感が美味しさの秘訣なんです。また、1922年（大正11年）から皇室への献上が続いているという、歴史と品質の証明もあり。地元の宿や飲食店なら、どこよりも新鮮な越前ガニを味わえますよ！
🏆 【部屋食あり】福井県の蟹旅館ランキング
部屋食なら、まわりを気にせず自分たちのペースで蟹を楽しめるのが最高ですよね。「殻を剥くの時間かかっちゃう〜」なんて気にしなくて大丈夫（笑）。カップルにも家族旅行にも大人気の部屋食プランがある旅館を厳選してご紹介します！
福井県｜あわら・三国エリア
⭐ 楽天トラベル評価 4.88（237件）
ミシュランキー選出の実力派高級旅館
楽天トラベルの口コミ評価4.88という驚異の高さを誇る、あわら温泉を代表する名旅館。全室に源泉かけ流しの半露天風呂が付いており、朝も夕食もすべて部屋食で楽しめるとあって、リピーターが続出しています。越前懐石コースで旬の越前ガニをたっぷり味わいながら、自家源泉の湯でのんびり。記念日や誕生日旅行にもぴったりです！
こんな人におすすめ：カップル・記念日・ハレの日旅行
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
福井県｜越前・鯖江・武生エリア
⭐ 楽天トラベル評価 4.71（125件）
完全個室の部屋食でタグ付き越前ガニを堪能
タグ付き越前ガニとセイコガニがメインの豪華プランが人気の旅館。カニさし・焼きガニ・カニ入り茶碗蒸しなど多彩な調理法で、思う存分蟹を満喫できます。朝夕ともに完全個室での食事なので、家族連れや少人数グループでも気兼ねなく楽しめるのがポイント。「十分カニを満喫できた」という口コミも多数！
こんな人におすすめ：家族旅行・友人グループ・部屋食にこだわりたい方
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
福井県｜あわら市
自家源泉の湯が注がれる露天風呂付き客室でプライベートな温泉を満喫しながら、ズワイガニや甘海老など季節の食材を盛り込んだ会席膳を楽しめます。カラオケや卓球が楽しめる部屋も完備しているので、にぎやかな女子旅やファミリー旅行にもおすすめ。プランによってはカニを部屋食でゆっくり堪能できます。
こんな人におすすめ：女子旅・ファミリー・にぎやかに過ごしたい方
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
♨️ 【露天風呂付き客室】でゆったり蟹を楽しめる旅館
プライベートな露天風呂付き客室なら、蟹料理でお腹いっぱいになった後も、誰にも気を使わずゆっくり湯船に浸かれますよね。最高の贅沢感を味わいたい方はこちらのお宿をチェック！
全9室の隠れ宿 5室に専用露天風呂 日本庭園
美しい日本庭園に囲まれた全9室だけの、まさに「隠れ家」な旅館です。客室のうち5室には専用の露天風呂が備わっており、プライベートな空間でのんびり湯浴みを楽しめます。料理長が目利きした日本海の海の幸を使った割烹料理が自慢で、冬は越前ガニ料理が充実。大浴場から四季折々の庭園を眺めながら過ごす時間は、まさに至福のひとときです。
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
三国港水揚げの越前ガニ 三国温泉 洗練された3客室
三国港で水揚げされた越前ガニを、刺身や鍋、焼きガニなどさまざまな料理法で味わえる小さな宿。めずらしい泉質の「三国温泉」の湯が楽しめるのも魅力のひとつです。洗練された3つの客室のみのプライベート感あふれる空間で、ゆっくり蟹三昧の旅を満喫できますよ！
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
🍽️ 【越前ガニ フルコース】を堪能できる旅館
「蟹を刺身でも焼きでも鍋でも全部食べたい！」という方には、越前ガニのフルコースプランがある旅館がベスト。さまざまな調理法で旬の蟹を味わい尽くしましょう。
茹で・刺身・焼き全部揃う 恐竜×越前蟹ルーム 越前海岸の絶景ロケーション
越前海岸と山々の美しさが織りなす絶好のロケーションに佇む宿。茹でガニ・刺身・焼きガニが組み合わさったフルコースは、もう贅沢のひと言！越前で獲れた季節の魚介類もあわせて味わえます。福井らしさ全開の「恐竜×眼鏡ルーム」や「恐竜×越前蟹ルーム」などユニークな客室も話題で、子連れ旅行にも大人気です。蟹の解禁日を心待ちにするリピーターが続出しているのも納得！
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
アワビ・伊勢海老も登場 天然温泉露天風呂 毎年人気のカニフルコース
名前の通り、伝統とぬくもりが息づく歴史ある旅館。冬のカニ会席プランは複数用意されており、茹でガニ・焼きガニ・カニみそまで冬の味覚を余すところなく楽しめます。特にフルコースプランは毎年人気で、〆にはカニの旨みが凝縮した鍋が登場！最後の最後まで蟹三昧で大満足のプランです。カニ以外にもアワビや伊勢海老などの高級食材が会席に登場することも。
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
✨ 【高級】特別な日に泊まりたい！福井の蟹旅館
記念日・誕生日・大切な人へのご褒美旅に。非日常感たっぷりの高級旅館で、極上の越前ガニをいただく贅沢なひとときをご紹介します。
姿ガニ＋国産牛＋活アワビ 全室源泉露天風呂付き 高級宿
「蟹だけじゃなく、ほかの食材も豪華なものを食べたい！」という方に強くおすすめしたい一軒。人気の「AKBグルメ会席」では、姿ガニ・国産牛・活アワビという夢の豪華三種揃い踏みが実現。山の幸も海の幸も美味しいものが揃う福井だからこそ叶うラインナップです。全室に源泉露天風呂が備わっており、焼きガニ・カニ刺し・茹でガニが愉しめるコースも。温泉たまご体験やお抹茶体験コーナーもあって、滞在全体で旅の思い出が作れます。
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
1人1杯の越前ガニコース 若狭湾ビュー 若狭牛も楽しめる
敦賀半島の西側、若狭湾に面した静かな入り江に佇む人気宿。越前ガニを使ったオリジナルのカニコースは1人当たり1杯のカニを使用するという太っ腹なプランで、甘みと旨みが凝縮されたぷりっぷりの身は格別！若狭湾の新鮮な魚介・若狭牛・「奥井海生堂」の昆布出汁など、食材へのこだわりがひしひしと伝わる一軒です。若狭湾を眺められる客室からの眺望も最高ですよ。
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
💰 【安い・コスパ抜群】リーズナブルに越前ガニを楽しめる宿
「越前ガニってお高いイメージ…」という方も安心してください！三国漁港エリアには、お手頃価格で新鮮な越前ガニを楽しめる民宿や小規模旅館がたくさんあります。漁港直近ならではの鮮度も魅力！
三国漁港周辺には、民宿 冨士・民宿 ちひろ・魚屋さんの宿 民宿 ふるき・お宿 あらやなど、リーズナブルに越前ガニを楽しめる宿が多数あります。なかでも「魚屋さんの宿」として有名な民宿では、館主が漁師というだけあって旬の魚介類が一年中楽しめると人気！冬季はカニを使ったコースが充実しており、お腹の空き具合に合わせて量を選べるのも嬉しいポイントです。夕日が海に沈む美しい夕景も、この場所ならではの贅沢な風景です。
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
海辺のワーケーションリゾート 昭和館 mukuri｜若狭町
三方五湖のほとり 和モダン5室 越前がに季節限定プラン
三方五湖のほとりに佇む和モダンな小さな宿。越前ガニを味わえる季節限定プランが比較的リーズナブルで、和洋おしゃれな雰囲気の客室でゆっくりと蟹を楽しめます。コワーキングスペースも充実しているので、観光とリモートワークを組み合わせた「ワーケーション」旅行を検討している方にも最適な宿です！
🏨 楽天トラベルで空き状況を確認する
📝 福井県の蟹旅館を選ぶときのポイント
① 漁期・時期をしっかり確認しよう
越前ガニは種類によって漁期が異なります。特にセイコガニ（12月末まで）や水ガニ（2月19日〜）は期間が短いので、お目当ての種類がある場合は時期を必ずチェックして！旅行の計画を立てる際には、食べたいカニの漁期を先に確認してから日程を決めるのがおすすめですよ。
🦀 越前ガニの漁期まとめ
越前ガニ（雄）：11月6日〜3月20日
セイコガニ（雌）：11月6日〜12月31日（約2ヶ月間のみ！）
水ガニ：2月19日〜3月20日
② プランの内容をしっかりチェック
「姿ガニ1杯付き」なのか「カニ料理が数品入った会席プラン」なのかで、内容はかなり変わります。また、部屋食なのか食事処でのお食事なのかもチェックしておくと、当日のイメージがしやすいですよ。予約前にプランの詳細を確認するのがおすすめです！
③ エリア別の特徴で選ぼう
あわら温泉エリア：温泉と蟹の両方を楽しむなら定番。大型旅館から高級宿まで幅広い選択肢。
三国漁港エリア：獲れたての鮮度No.1。夜のセリで仕入れた翌朝提供のスピード感が自慢。リーズナブルな民宿も多い。
若狭湾エリア：若狭牛や若狭湾の新鮮魚介など蟹以外の食材も豪華。敦賀からのアクセスも良好。
🎉 まとめ｜福井の蟹旅館で最高の冬旅を！
福井県の蟹旅館は、部屋食・露天風呂付き客室・フルコース・高級・リーズナブルなど、ニーズに合わせた選択肢がとっても豊富です。漁期が限られている越前ガニ・セイコガニ・水ガニだからこそ、「今シーズンこそ行きたい！」という気持ちになりますよね。大切な人との記念旅行にも、気の置けない仲間との蟹三昧旅行にも、福井の蟹旅館は最高の舞台を提供してくれますよ♪
まこも
人気の宿は早めに埋まってしまうことも多いので、気になる旅館があったら早めにチェックしてみてくださいね！
コメント